僕飯

「僕話。」49回ダッグアウト

いつも「僕話。」をお聴き頂きまして、ありがとうございます！ 「僕話。」49回ダッグアウトでは、「僕飯」をお送りしておりますが、その中でご紹介をした「鶏むね肉の下処理」について、ご紹介致します。 文書を読むのが面倒だなぁという方は、こちらの動画を観て頂くのが一番早いです！ こちらの動画では、鶏むね肉をソテーしておりますが、ジューシーに仕上げるという意味では目的が同じですので、動画を応用して調理をして […]